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ミルクフランス、チョコフランス


ここ最近は暖かくなったと思えば、急に寒くなったり。
風も強かったので、浜寺公園の八重桜ももう晩桜のようです。

春になると無性に庭いじりがしたくなって、フランネルフラワーと珍しい黒いペチュニア、別の鉢には淡いピンクのマーガレットを植えました。
花があるだけで玄関先がパッと明るくなって華やぎました。
忙しい毎日ですがお休みの日には少しだけ自分時間を作るように心がけています。

お店の方でも時間を見つけては試作をしていて、いろいろアイデアは尽きないのですが、以前からメニューに加えたかったミルクフランスとチョコフランスの販売を始めました。

ミルクフランス20130421.jpg

左 チョコフランス
右 ミルクフランス
焼き上がり時間は16時頃です。

ミニバゲットによつ葉バターと練乳、粉糖を混ぜて作ったやさしい甘さの練乳クリームを挟んだミルクフランス。
チョコフランスには練乳クリームにショコラプードルとココアを加えて仕上げたチョコクリームを挟んでいます。

このミルクフランス、チョコフランスの販売に伴い、Breadioの看板商品だった「ナッツたっぷりいちじく」「ナッツたっぷりチョコ」の販売を終了しました。
ナッツたっぷりいちじく、ナッツたっぷりチョコはコアなファンも多かった看板商品の1つだったのですが敢えて終了させていただきました。

時間帯によって並んでいるパンが違うBreadioですが、それぞれの時間帯に新鮮さを提供したくて、少しずつ商品を入れ替えていこう、変わって行こうと思っています。

どうぞクリーム兄弟をよろしくお願いいたします。




Comments:4

by ゆずパン URL 2013-04-23 (火) 21:29 edit

新たまベーコン食べたい。
ミルクフランス、チョコフランス食べたい。
Breadio の近くに住みた~い(ToT)

by ととろ URL 2013-04-24 (水) 16:42 edit

初コメです。雰囲気が素敵なブログだなぁと思って
時々拝見してます!

クリーム兄弟と聞いて…
パン屋さんってシンプルな名前のパンが多いですが
パンに世界観をもった名前をつけたら
食べる楽しみに買う楽しみも増えそうですね~。

兄弟みたいなパン、一度食べてみたいなぁ(・∀・)

ゆずパンさんへ by 加藤 朋子 URL 2013-04-25 (木) 00:19 edit

新たまベーコン食べてほしいな。
ミルクフランス、チョコフランスも是非♪
Breadioの近くに引っ越してきてください!

ととろさんへ by 加藤 朋子 URL 2013-04-25 (木) 00:23 edit


嬉しいコメント有難うございます!
いつも陳列した時に色彩がきれいに出るようにパンを並べているのですが、お客様も「美味しそうっ!」って言いながらパンを選んでいらっしゃる方が多いんです♪
クリーム兄弟を並べて置いていると白と黒のコントラストが美味しそうで、なんとなくチョコがお兄さんって感じです。

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