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いちご狩り


日曜日、出入りの八百屋さんのお誘いで、和歌山までお店のスタッフと一緒にいちご狩り&バーベキューに行ってきました。
今頃いちご狩り?って感じですが、このいちご狩りの後に苗を全部抜いて新しい苗を植えるんですって。なので今シーズン最後の貸切いちご狩り。

ハウスの中にはまだまだ沢山のいちごが。
はやる気持ちでいちごの畝を右へ左へ。

いちご狩り20140518

いちご狩りは子供が幼稚園の時に親子で行ったきりで10年ぶり。
採りきれないくらいの量だったので、持って行ったタッパー以外にも箱をもらって夢中でいちごを採ってました(笑)

いちご狩り2-20140518

とっても甘いいちご。
農家の人が「白いの採らな~」と言うので、赤く熟したいちごと一緒に白いいちごも採ったのですが、農家の方が言う通り赤く熟したいいちごは家に着くころには傷んでいるものが多く、白いいちごは今日になってだいぶ赤く色づいてきまいた。

採ったいちごは帰ってからジャムとアイスクリームに。

いちごのアイス20140518

凍らせたいちごに生クリームと砂糖を入れてブレンダ―で混ぜるだけのシンプルレシピで、いちごの味を堪能できるアイスクリームが出来上がり。
当分いちご三昧できそうです!




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